วิธีทอดปลา(ส้ม) ไม่ให้ติดกระทะ ครัวสบายผู้ชายก็เข้าครัว By ช่างแบงค์

       วันนี้เข้าครัวจะทอดปลา แต่กลัวมีปัญหาเรื่องปลาติดกระทะจะทำยังไงดี ผมช่างแบงค์มีเทคนิคดีๆที่ทำให้ทอดปลาไม่ติดกระทะมาบอกต่อกันครับ

       วัตถุดิยที่จะต้องเตรียมน่ะครับ
   - ปลาส้ม
   - เกลือ
   - แป้งมัน
       เทคนิคแรก การเตรียมปลาส้ม ให้นำเอาแป้งมันใส่จานแล้วนำปลาลงไปชุบ(ใช้ทำกับไส้กรอกอีสานได้ครับ)

       เทคนิคที่สอง ตั้งกระทะร้อนๆ แล้วมันเกลือใส่ลงไปเยอะๆ แล้วผัดจนกระทะร้อน แล้วตักออก หลังจากนี้เมื่อทอดอะไรก็จะไม่ติดกระทะแล้วครับ
       สามารถไปลองทำดูกันได้ครับง่ายๆ

**************************
➤ อย่าลืมกด subscribe เพื่อติดตามคลิปใหม่ ได้ที่ https://goo.gl/HdsNok พูดคุยกันได้ที่ FaceBook Fanpage https://www.facebook.com/changbangdiy ติดตามได้อีกช่องทางหนึ่งที่ https://plus.google.com/u/0/+sbaymobi... และอีกช่องทางผ่าน Instagram ที่นี่ครับ https://www.instagram.com/changbangdiy